Consigli Utili

Come separare sabbia e sale

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Separare il sale dalla sabbia è un esperimento interessante che può essere fatto a casa. Se hai mai pensato all'idea scientifica della solubilità, allora la separazione di queste sostanze l'una dall'altra servirà da chiaro esempio di questo concetto. Questo processo è così semplice che avrai l'opportunità di vedere le leggi della fisica in azione sia a scuola che a casa.

Verificato da esperto

il metodo di sedimentazione può essere usato per separare sabbia e sale, per questo versiamo la miscela in acqua e mescoliamo, il sale si dissolve in acqua e la sabbia si deposita. Ma sarà più sicuro separare la sabbia del fiume dalla soluzione salina usando il metodo di filtraggio, può essere fatto usando un filtro di carta e un imbuto. In questo caso, la soluzione salina passerà attraverso il filtro di carta e la sabbia si depositerà su di essa, la sabbia in questo caso è il precipitato e la soluzione salina sarà il filtrato. Il sale può essere separato dal filtrato usando il metodo di evaporazione. Per fare questo, questa miscela viene riscaldata, l'acqua evapora e il sale rimane sulle pareti del bicchiere di porcellana. Il sale può anche essere isolato dal filtrato mediante evaporazione, cioè evaporazione parziale del liquido - in questo caso si ottiene una soluzione più concentrata, che a raffreddamento dà un precipitato sotto forma di sale (in questo caso viene utilizzato il metodo di cristallizzazione)

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Questa lezione è una lezione pratica nel processo di cui imparerai come separare diverse miscele di sostanze usando i metodi che hai imparato. La lezione descrive in dettaglio gli esperimenti sulla separazione delle seguenti miscele: 1) zucchero con segatura, 2) sale con sabbia di fiume, 3) olio vegetale con acqua.

Oggetto: Concetti chimici iniziali

Lezione: pratica 2. Separazione di miscele di sostanze

1. Separazione di una miscela di zucchero e segatura

La separazione di qualsiasi miscela di sostanze si basa sulla conoscenza delle differenze nelle proprietà dei suoi componenti costituenti. Pertanto, al fine di dividere la miscela proposta in componenti costituenti, è necessario sapere in che modo differiscono l'uno dall'altro.

ESPERIENZA 1. Separazione di una miscela di zucchero e segatura. Come sapete, lo zucchero si dissolve bene nell'acqua, ma la segatura no. Inoltre, la segatura non annega nell'acqua, quindi il metodo di sedimentazione può essere utilizzato per separare questa miscela.

Innanzitutto, la miscela deve essere posizionata in acqua (lo zucchero si dissolverà), quindi rimuovere con cura i trucioli di legno dalla superficie dell'acqua. Al fine di isolare lo zucchero puro disciolto nell'acqua, è necessario evaporare la soluzione, lasciando un po 'd'acqua e quindi raffreddarla - di conseguenza, i cristalli di zucchero precipiteranno (qui vengono utilizzati i metodi di evaporazione e cristallizzazione).

Fig. 1. Separazione di una miscela di zucchero e segatura

2. Pulizia sale dalla sabbia del fiume

ESPERIENZA 2. Pulizia del sale dalla miscela di sabbia fluviale. Le sostanze facilmente solubili possono essere facilmente pulite dalle impurità meccaniche filtrando la soluzione. Innanzitutto, è necessario posizionare il sale da tavola contaminato in acqua, il sale si dissolverà in acqua, ma senza impurità. Per separare i solidi, è possibile utilizzare il metodo di filtro. Si noti che quando un contaminante è solubile, il filtro non può separarlo. Come ottenere sale da tavola secco da una soluzione purificata? Per fare questo, è necessario utilizzare il metodo di evaporazione: l'acqua evaporerà e cristalli di sale purificato rimarranno sulle pareti del bicchiere di porcellana.

Fig. 2. Purificazione del sale da tavola dalle impurità della sabbia del fiume (fase di evaporazione del filtrato)

La purificazione del sale dalla sabbia fluviale viene effettuata sulla base di tali proprietà del sale come buona solubilità in acqua e non volatilità (quando si evapora l'acqua da una soluzione).

3. Separazione di una miscela di olio vegetale e acqua

ESPERIENZA 3. Separazione di una miscela di olio vegetale e acqua. Se i liquidi non sono solubili l'uno nell'altro e hanno densità diverse, possono essere separati usando il metodo di sedimentazione.

Versare acqua nell'imbuto separatore e aggiungere alcune gocce di olio vegetale. Scuoti l'imbuto. Si scopre un'emulsione bianca: una miscela di olio e acqua. Lascia riposare il composto. A poco a poco, l'emulsione si divide in due strati: lo strato inferiore pesante è l'acqua. Superiore, più leggero - olio vegetale. Versare con cautela l'acqua attraverso il rubinetto dell'imbuto separatore. L'olio vegetale rimane nell'imbuto.

Fig. 3. Utilizzando il metodo di sedimentazione per separare una miscela di olio vegetale e acqua

Decantando, è possibile separare le miscele di altri liquidi leggermente o insolubili di diversa densità l'uno nell'altro. Ad esempio, una miscela di benzina e acqua, una miscela di olio e acqua.

Elenco di letture consigliate

1. Una raccolta di compiti ed esercitazioni in chimica: 8a elementare: al libro di testo P.A. Orzhekovsky e altri. "Chimica, grado 8" / P.A. Orzhekovsky, N.A. Titov, F.F. Hegel. - M.: AST: Astrel, 2006.

2. Ushakova OV Workbook on chemistry: 8th grade: to the textbook P.A. Orzhekovsky e altri. "Chimica. Grado 8 ”/ O.V. Ushakova, P.I. Bespalov, P.A. Orzhekovsky, sotto. Ed. prof. PA Orzhekovsky - M.: AST: Astrel: Profizdat, 2006. (p. 10-11)

3. Chimica: 8 ° grado: libro di testo. per generale istituzioni / P.A. Orzhekovsky, L.M. Meshcheryakova, L.S. Pontak. M.: AST: Astrel, 2005. (§4)

4. Chimica: inorg. chimica: libro di testo. per 8 cl. corsi generali. istituzioni / G.E. Rudzitis, FyuGyu Feldman. - M.: Education, Moscow Textbooks OJSC, 2009. (§2)

5. Enciclopedia per bambini. Volume 17. Chimica / Cap. red.V.A. Volodin, Ved. scientifica. Ed. I. Leenson. - M.: Avanta +, 2003.

Risorse Web aggiuntive

1. Una singola raccolta di risorse educative digitali (fonte).

2. La versione elettronica della rivista "Chemistry and Life" (Fonte).

compito

Fai un esperimento a casa. Ritoccare 50 ml di acqua con inchiostro. Aggiungi 2-3 compresse di carbone attivo. Mescola bene. Lasciar riposare la miscela o filtrarla. Descrivi le tue osservazioni. Quale metodo di trattamento dell'acqua hai usato?

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Guarda il video: COME SEPARARE IL PEPE DAL SALE (Agosto 2020).

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